Resep Agar-Agar Santan

January 05, 2019

  • Resep Agar-Agar Santan


Bahan-bahan:

1 bungkus agar-agar swallow warna hijau
3 gelas air
10 sdm gula pasir
65 ml santan kara

Cara membuat:

1. Tuang air ke dalam panci, masukan agar-agar swallow serta gula pasir ke dalam air, kemudian aduk-aduk.
2. Taruh panci diatas kompor kemudian masak dengan api sedang, aduk semakin hingga mendidih.
3. Masukan santan kara, aduk sebentar kemudian matikan api.
4. Tuang ke dalam cetakan, tunggu hingga dingin kemudian sajikan.

  • Resep Agar-Agar Kacang Hijau


Bahan-bahan:

1 bungkus agar-agar swallow plain
1 gelas gula pasir
1 sachet SKM
Semangkuk bubur kacang hijau
3 gelas air

Cara membuat:

1. Pertama buat agar-agar untuk kacang hijaunya. Setengah bungkus agar-agar dicampur dengan gula pasir serta 1 setengah gelas air masak hingga mendidih.
2. Kemudian tuang ke dalam cetakan biarkan hingga agar-agarnya mengeras, mampu disimpan dikulkas.
3. Setelah itu buat gum susunya dengan mencampur sisa gum dengan susu kental genus Manis masak hingga mendidih.
4. Apabila agar-agar kacangnya telah mengeras tuang agar-agar susu diatasnya. Tunggu hingga uap panasnya hilang masukkan kembali ke dalam kulkas.

  • Resep Agar-Agar Waluh


Bahan-bahan:

1 bungkus agar-agar swallow plain
1 buah labu kuning
1 bungkus vanili
1 gelas gula air
2 gelas air

Cara membuat:

1. Kupas waluh, kukus hingga matang, lalu blender.
2. Campur agar-agar, gula, vanili serta air.
3. Didihkan, seusai mendidih, sambil masih diaduk, campurkan waluh yg telah dihaluskan.
4. Tuang ke dalam metropolis, simpan dalam lemari es. Siap dihidangkan.

  • Resep Agar-Agar Kelapa Muda


Bahan-bahan:

1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
50 gram gula pasir
100 ml santan kelapa
80 ml air kelapa muda
100 gram daging kelapa muda
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan

Cara membuat:

1. Campur agar-agar, gula serta garam, aduk rata. Tuang santan serta air kelapa, masukkan daun pandan, aduk kembali.
2. Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil semakin diaduk supaya santan tak pecah. Matikan kompor, biarkan sebentar hingga uap panasnya hilang.
3. Tata daging buah kelapa pada cetakan kemudian tuang adonan supaya diatasnya. Biarkan hingga mengeras serta simpan dalam lemari es. Agar-agar kelapa belia siap dinikmati.

  • Resep Agar-Agar Roti Gandum


Bahan-bahan:

1 bungkus agar-agar swallow bening rumput laut
3 gelas air
Gula pasir sesuai selera
Susu cair sesuai selera
2 buah roti gandum

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan. Masukkan gum bubuk kedalam panci berisi three gelas air lalu didihkan sambil diaduk. Sementara itu, potong roti gandum berbentuk dadu kecil.
2. Masukkan gula pasir ke dalam panci. Jangan terlalu tak sedikit supaya tak terlalu manis sebab kelak akan ada tambahan susu cair. Setelah mendidih, matikan api.
3. Tuang susu cair putih kedalam panci sambil di aduk sesekali hingga warna bermetamorfosis putih susu.
4. Taburkan roti kedalam cetakan serta tuang agar-agar yg tak terlalu panas kedalamnya. Lalu biarkan dingin 5 menit serta masukkan kedalam kulkas.
5. Agar-agar roti gandum mampu di nikmati dengan susu kental manis alias fla. segar serta nikmat.

Baca juga Resep Agar-agar

Artikel Terkait

Next Article
« Prev Post
Previous Article
Next Post »
Disqus
Tambahkan komentar Anda

No comments